ゲームとは

ゴルフゲームの定義は、ゴルフ規則で規定されています。

ゲーム

ゴルフゲームは、規則にしたがって1つの球をクラブを使ってティーインググラウンドからプレーし、1回または連続する複数回のストロークでその球をホールに入れることから成る。

ゴルフ規則第3章プレーについての規則規則1 ゲーム 1-1 通則

以上のように規定されています。

これをすることが「ゲーム」となります。